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==Les recettes d'Edina==

Edina CZEDULA est originaire de la ville de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cluj-Napoca Cluj] en Roumanie. Elle est designer diplômée de l'[https://www.lecolededesign.com/ école de design de Nantes]. Edina nous propose une recette de son pays.

===Les SARMALE de Cluj===

*les Sarmale, en roumain, le '''e''' à la fin du mot indique le pluriel.

*une feuille de choux enveloppe une farce constituée principalement d'un mélange de chair à saucisses et de beefsteak haché