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→Compote de mirabelles
===Compote de mirabelles===
[[Fichier:Mirabelles 1.JPG |thumb|center |upright=2.2 | Cuisson des mirabelles]]
====Appréciations :====
Marc et Régis :
* le fruit reste entier
====Liste d'achats :====
N.B. : La différence fondamentale [https://fablabo.net/wiki/Cahier_de_recettes#Compote_de_mirabelles avec la recette précédente] est la qualité du sucre, la photo ci-dessous montre les 2 qualité de sucre :
[[Fichier:Sucres.JPG |thumb|center |upright=2.2 | 2 qualités de sucre]]
* 500 gr de mirabelles
* Sucre de canne roux "Le goût du voyage DESTNATION" (Biocoop)
====Préparation :====
====Cuisson====
