[[Fichier:Humous_haricots_rouges.jpg |thumb|center |upright=2.2 | Houmous]]
====Appréciations====
Philippe Lebrun, Olivier, Bruno, Luka, Gabriel et Régis
L'houmous préparé ce jour est une variante avec l'introduction de gingembre et réduction de la quantité habituelle d'ail.
* Philippe apprécie de manger quelque chose de différent du quotidien, c'est original dit-il !
* Luka : un peu fade, ajouter sel et poivre
* goût bien équilibré et onctueux
* Bruno : ajouter du tahini
Ghislaine, Anne, Olivier, Régis :
* délicieux
