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Le [http://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/originalDocument?DB=fr.espacenet.com&locale=fr_EP&FT=D&date=20130301&CC=FR&NR=2979440A1&KC=A1 document] décrit ce concept.
Ce concept culinaire fait appel se concrétise grâce à des moyens informatiques. Il se concrétise par matérialise en un Système de Cuisson Assistée par ordinateur [http://fablabo.net/wiki/SCAO SCAO].