un outil culinaire.

SCAO1193.JPG

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Prototype

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Réglage manuel difficile

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Machines

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[regis.leruste@free.fr]




Sommaire

Introduction

Le SCAO est composé de trois parties : une application logicielle et deux interfaces matérielles.

Application logicielle

L'application logicielle est en cours de développement. Le langage de programmation utilisé est le C++.

Interfaces matérielles

Mesure de la température

La mesure de la température fait l'objet de 3 fonctions, la capture, le traitement du signal et la transmission.

1) La capture La capture fait appel à deux méthodes distinctes, avec contact et sans contact.

a) Capture de la température avec contact La capture de la température avec contact fait appel à une [sonde de température]

b) Capture de la température sans contact fait appel à une sonde infra rouge, un thermopile par exemple.

2) Le traitement du signal La sonde est connectée à un dispositif électronique qui va effectuer une amplification, un filtrage, une conversion analogique / digitale.

3) La transmission La transmission vers l'unité centrale s'établit selon l'un des modes de communication, [Ethernet], [USB], [WI-FI].

La réalisation de cette mesure de température, dans le cas la capture avec contact, par la [e-poignée]est constituée module de mesure de la températurecouplé à un thermocouple de type K. Cet ensemble est monté sur une structure composée de trois pièces principales réalisées par impression 3D au fablab.

Réglage du flux thermique