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Quiet cook

822 octets ajoutés, 29 décembre 2019 à 10:16
→‎Objectifs
{{Projet
|status=PrototypeConcept|status_pub=Publié|image:E-p a=DSC09269.JPG|description=Prototype N°3Concept culinaire
|license=CC-by-sa-3.0
|contributeurs=LERUSTE REGIS
|inspiration=Hygiène alimentaire
|ingrédients=Matière grise,
|url=[http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée], [http://fablabo.net/wiki/SCAO SCAO]
}}
Dans le cadre ===Présentation du concept culinaire Quiet cook===Le concept culinaire Quiet cook a pour objectifs la préservation des qualités nutritionnelles des aliments, le système gain de cuisson temps et les économies d'énergie.Le [http://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/originalDocument?DB=fr.espacenet.com&locale=fr_EP&FT=D&date=20130301&CC=FR&NR=2979440A1&KC=A1 brevet INPI] décrit ce concept.Ce concept culinaire se concrétise en un Système de Cuisson Culinaire qui fait appel à des moyens informatiques. Il voit son appellation évoluée au fil du prototype N°3 est constitué temps et des moyens informatiques mis en oeuvre :*Deux objets connectés pilotés Système de Cuisson Assistée par un smartphoneOrdinateur ([http://fablabo.net/wiki/SCAO SCAO]) pour les prototypes 1 et 2, c'est l'ordinateur qui constitue le coeur du système*De matériels standards du commerce : table Système de cuisson électrique et casserole équipée dCuisson Intelligent (SCI) pour le prototype n°3, le microcontrôleur remplace l'un couvercleordinateur.
LERUSTE REGIS
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