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== Le sujet == ===== Introduction ===== Le fablab se prête bien au développement de solutions technologiques écologiques ou contribuant à faire avancer la cause de l’écologie et Notions de l’environnement. Divers outils contribuant à la protection de l’environnement peuvent être construits et assemblés dans un fablab, et les utilisateurs sont souvent des personnes sensibles aux causes environnementales.  ===== Les débuts ===Food Tech == Les fablabs incarnent des changements récents des modes de pensée : les utilisateurs reviennent de plus en plus vers Aujourd’hui le partage et l'échange pour avancer sur leurs projets, qu'ils soient personnels ou non. L'entraide est au centre de l'activité des fablabs, et c'est par lrecettes s'entraide face à l'adversité que l'écologie a vraiment fait son entrée dans les fablabs.  En effet, le dispositif SafeCast est le premier vrai cas d'utilisation de fablabs appliquée à l'écologierendu public. Il s'agit d'un compteur Geiger en Open Source, constructible entièrement dans un Fablab et pour une somme modique. Ce dispositif a été mis en place suite On peut apprendre à la catastrophe de Fukushima, afin de faire face à la pénurie de compteurs Geiger que connaissait le Japon et même plus globalement le monde à cette époque.  Quelques fablabeurs ont pensé qu'ils pourraient construire un compteur Geiger eux-mêmes et ensuite le distribuer rapidement, ou enseigner aux populations manger grâce à le construire elles-mêmes. Suite au succès de leur opération, le dispositif s'est transformé en une base de connées visible sur leur site, sur laquelle des utilisateurs relèvent la radioactivité dans l'air afin de constituer une carte mondiale des taux de radioactivité dans l'air.   ===== Plus récemment ===== Lors de la COP21, à Paris vidéos en 2015ligne, on passe des inventeurs ont lancé en parallèle la POC21, pendant laquelle ils présentaient 12 inventions créées dans commandes pour des fablabs repas et à dimension écologiqueon se les fait livrer. On peut citer par exemple une douche qui recycle l'eauPareil pour les courses au supermarché. <br />Ces projets ont ainsi reçu Nous avons des applications afin de l'attention contrôler nos repas et attiré de nombreuses personnes"mieux" manger : [http://www. Les prototypes ont été repensés et améliorés ils ont été placés en Open Source sur Internet01net. On peut donc désormais construire sa propre éolienne ou un filtre à eau grâce à du matériel trouvé dans les fablabscom/astuces/5-applications-gratuites-pour-mieux-manger-1063122. html site 01net applications manger] ===== Au sein des fablabs ===== Certains fablabs s'engagent plus franchement dans l'écologie et se revendiquent comme acteurs de l'écologie et innovateurs dans ce domaine. On peut notamment citer [[Fichier:  L'organic Fablab, qui s'oriente vers le recyclage des biodéchets et leur mise en valeur au travers de différentes actions de présentation mais qui est malheureusement en suspens en ce momentCapture3. jpg|cadre|centré]]

L== Makers et Fablab ==Il existe également d'ecodesign Montreuil qui recycle également autres moyens pour créer s'alimenter.Nous pouvons bricoler, réutiliser et transformer des objetsdéjà existants pour faire de la cuisine pour nous, mais utilise des déchets industriels pour ce fairela famille et les amis. Ils en créent ensuite des meubles ou des outils plus spécifiques, à lDans cet esprit on peut développer d'aide autres solutions pour faciliter et améliorer la chaîne alimentaire pour tous autour de bois ou la planète.<br />La notion de métaux reliquats low-tech est là et elle se marie très bien avec les nouvelles technologies.<br />Des FabLabs se sont crées et ils mettent à disposition de la production industriellepopulation les outils nécessaires pour la création et la réparation de ces outils.<br />Des tutoriels, des projets, des savoirs-faire sont documentés et partagés librement en ligne.<br />Ressources :<br />[http://lowtechlab.org/ lowtechlab]<br />[https://fr.wikipedia.org/wiki/Culture_maker wiki Culture maker]<br />[https://ouiaremakers.com/ ouiaremakers]<br />[http://Les_recettes_d%27Olivier Les recettes Olivier]<br />[http://www.collectifbam.fr/ collectif bam]<br />[http://fablabo. net/wiki/Aide:Documenter fablabo Documenter]

Le projet Toulouse Cleanup vise quant à lui à filtrer et nettoyer des déchets flottants sur la Garonne. Le projet a été assemblé grâce au fablab de Toulouse (Impression 3D, CNC, découpe laser et de matériaux récupérés et/ou recyclés[[Fichier:Capture4. jpg|cadre|centré]]

==Imprimantes Food Design === Les limites =====[[Fichier:Capture5.jpg|cadre|centré]]

Si les utilisateurs des fablabs sont très souvent déjà sensibles à la cause environnementale et aux économies sociales et solidaires== Artisans, certaines tensions entre les moyens cuisiniers et les réalisations se présentent lorsque l'on regarde de plus près les matériaux utilisés. technologie ==En effet, les matières premières sont pour beaucoup polluantes, et certains processus de fabrication rejettent des matières dangereuses pour l'environnement (et parfois pour la santé). De même, l'ABS, plastique utilisé dans l'impression 3D, est extrêmement polluant. Ce qui peut poser problème quand on voit la quantité de déchets rejetés par certaines activités... De plus, le matériel électronique vient quasiment essentiellement de Chine. Chine qui ne respecte pas les mêmes normes qu'en Europe et qui ne défend pas ses travailleurs de la même façon face aux dangers des matériaux utilisés... De plus, le travail des enfants est encore légal dans ce pays et l'acheminement dégage de grandes quantités de CO2... On est donc bien loin des idéaux écologistes ou de l'économie sociale et solidaire avec lesquels les fablabs s'engagent au niveau local... Il existe cependant des moyens pour recycler les plastiques en surplus afin de les réutiliser, qui commencent à se développer[[Fichier:Capture6.jpg|cadre|centré]]

== Conclusion L'alimentation du futur == [[Fichier:Capture7.jpg|cadre|centré]][[Fichier:Capture8.jpg|cadre|centré]]

Les fablabs qui s== Qu'engagent au niveau de l'écologie le font encore au niveau local en France, à travers différents projets prometteurs de recyclage principalement. pensez vous ? ==Malheureusement, il est difficile de concilier pour le moment les idéaux écolos et d'ESS avec les conditions dans lesquelles les matériaux sont préparés, récupérés et utilisés dans la plupart des fablabs... En revanche, certains projets tentent de faire changer les choses à ce niveau en recyclant leurs surplus et en orientant leur activité principalement vers le recyclage de surplus industriels[[Fichier:Capture9.jpg|cadre|centré]]