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→Compote de mirabelles
===Compote de mirabelles===
[[Fichier:Mirabelles 1.JPG |thumb|center |upright=2.2 | Cuisson des mirabelles]]
La différence fondamentale [avec la recette précédente](https://fablabo.net/wiki/Cahier_de_recettes#Compote_de_mirabelles) est la qualité du sucre
====Appréciations :====
Marc et Régis :
* le fruit reste entier
====Liste d'achats :====
* 500 gr de mirabelles
* Sucre de canne roux "Le goût du voyage DESTNATION" (Biocoop)
====Préparation :====
====Cuisson====
