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→Goulasch
*mijoter pendant 2 heures.
===Goulasch===
'''Édina''' a profité de son dernier voyage en Roumanie pour nous rapporter une saucisse "Szekely" pour nous cuisiner une goulasch (Gulyas en roumain), elle a téléphoné à sa maman Héléna pour ajuster tous les détails de la recette.
[[Fichier:goulach.JPG |thumb|center |upright=2.2 | Goulasch]]
[[Fichier:goulach_etiquette.jpg |thumb|center |upright=2.2 | Goulasch étiquette]]
====Appréciations :====
* les pommes de terre sont bien cuites et empruntent le goût de la saucisse, les deux catégories sont appréciées
* la saucisse est relevé mais pas piquante
* le goût de l'ensemble est bien équilibré
* manque de sel
