E-rupteur-433
Réglage du flux thermique de la table de cuisson
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CC-by-sa-3.0
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Objet
L'objet du e-rupteur 433 est le réglage de la table de cuisson.
Description physique
Le croquis ci-dessous est généré par openscad, il donne une vue approximative des différents sous-ensembles du e-rupteur 433.
Il est constitué de :
- Une plate-forme fiche mâle [7] équipée de :
- Une fiche secteur mâle 230V-16A [8]
- Une carte Arduino UNO [6]
- Un shield Arduino e-r-433 [5]
- Une plate-forme relais [3] équipée de :
- Une carte relais Phidgets 3051 [2]
- Une carte mesure de courant Phidgets 1122 [11]
- Une face avant [1] équipée de 3 leds
- Un volant [4] qui permet de soutenir et de guider l'e-rupteur-433 lors de son introduction dans une prise de courant 230V-16A avec terre.
- Une plate-forme fiche femelle [9] équipée de :
- Une fiche secteur femelle 230V-16A [10]Bl
Une nomenclature permet de répertorier les éléments du e-rupteur 433, la première colonne indique le niveau de décomposition :
Désignation | Fournisseur | Type | Référence | Repère | Qte | |
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• | Plate-forme fiche mâle | |
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•• | Fiche électrique mâle 2 pôles + terre, 16 A | |
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•• | CARTE DE DEVELOPPEMENT Arduino UNO | |
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•• | Shield e-rupteur 433 MHZ | |
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• | Volant | |
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• | Plate-forme relais | |
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•• | Carte relais | |
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•• | Carte mesure de courant | |
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•• | Face avant (Layers: f-av, f-av-texte, f-av-led) | |
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• | Plate forme fiche femelle | |
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•• | Fiche électrique femelle 2 pôles + terre, 16 A | |
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Description fonctionnelle
La fonction du e-rupteur 433 est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson.
D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :
- la phase 1 préparatoire à la cuisson
- la phase 2 de lancement de la cuisson
- la phase 3 de cuisson
- la phase 4 de fin de cuisson
La modélisation culinaire consiste en :
- La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (phase 1) :
- Le gabarit de cuisson
- La durée de cuisson
- La définition de la trajectoire de cuisson
- L'allumage de la led DC (phase 2)
Le réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson, consiste en (phase 3):
- Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
- allumage la led "fail"
- L'extinction définitive de la table de cuisson.
- L'acquisition de la température transmise par la e-poignée 433
- Calcul de la durée restante
- le suivi de la trajectoire
- Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
- Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
- L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
- L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
- Détection de la fin de chauffe (phase 4)
- L'extinction de la led DC
- L'extinction définitive de la table de cuisson.