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Expérimentations alimentaires au laser

5 octets ajoutés, 7 novembre

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* Vitesse : 2000 mm/s

* Puissance du laser : 40%

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* Essaye sur support cru ainsi que précuit

** Le support cru nous permet d'avoir un contraste intéressant, mais surtout de dégusté le produit fini chaud

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