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Cahier de recettes

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→‎Houmous de haricots blancs

===Houmous de haricots blancs===

[[Fichier:humous_a.JPG |thumb|center |upright=2.2 | Humous de haricots blancs]]

====Appréciations 1 :====* Annie, Alain, Jacqueline, Olivier et Régis : l'ail est trop dominant* Alain suggère de mesurer précisément les poids et les volumes* Annie préconise d'augmenter la part de citron.====Appréciations 2 :====

* Gwenola et Carole :

** Très délicat, bien goûter, fin et léger

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