2 010
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→Cuisson des pois chiches
* pour chaque brochette : embrocher les petits dès en alternance avec les rondelles des cornichons comme sur la photo.
===Cuisson des pois chiches===
[[Fichier:brochette_aperohoummous.JPG |thumb|center |upright=2.2 | Brochettes apéroHoummous]][[Fichier:endives_cruesJPG |thumb|center |upright=2.2 | Endives crues]][[Fichier:endives_cuites.JPG |thumb|center |upright=2.2 | Endives cuites]]