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SCAO

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==Description physique==

[[image:SCAO1193.JPG |thumb|center|upright=5]]

En référence à la Correspondant au prototype N°2 (photo), le [[Système de Cuisson Assistée par Ordinateur|'''SCAO''']] est constitué de matériels standard du commerce et de matériels spécifiques. Les matériels standard sont une table de cuisson électrique, une casserole équipée d'un couvercle et d'un ordinateur de type PC (non représenté sur la photo). Les matériels spécifiques sont un coffret électronique et une [http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée USB] qui se substitue à celle montée sur le couvercle par le constructeur.

==Description fonctionnelle==

<br />

===Prototype n°1===

===Prototype n°2===

Ces Les trois fonctionnalités fonctions sont concrétisées par :*la e-poignée pour la mesure de la température*une application logicielle pour la modélisation culinaire*un coffret électronique pour le réglage du flux thermique et deux interfaces matériellesdes fonctions annexes.=====e-poignée=====Les interfaces matérielles sont réalisées à partir de modules spécialisés achetés dans le commerce :*La e-poignée*Coffret électroniqueréalise la mesure de la température. La méthode utilisée est la capture avec contact.

Elle se substitue à la poignée du couvercle de la casserole. Ses fonctionnalités sont, d'une part, de reconduire la fonctionnalité de manutention du couvercle, d'autre part, d'introduire une nouvelle fonctionnalité. Celle-ci consiste en la mesure de la température. En fonction du mode de transmission choisie (USB, Ethernet ou WI-FI), trois types de e-poignée sont envisagés. Ce prototype développe la [http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée USB]. Elle est composée de trois pièces principales réalisées par impression 3D au [http://www.pingbase.net/ fablab de Nantes]. Elle est traitée en un projet séparé accessible par le lien [http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée USB]. La e-poignée Ethernet et la e-poignée WI-FI sont développées dans le prototype N°3.

====Application logicielle====

L'application logicielle est développée sous Labview.

====Interfaces matériellesCoffret électronique=========Mesure de la température (capture avec contact)=====Le coffret électronique abrite :La mesure de la température, qui utilise la méthode de capture avec contact, est réalisée par la e*un hub [http://www.conrad.fr/ce/fr/product/972434/Hub-USB-20-4-ports-botier-mtallique-pour-montage-poignéemural?ref=searchDetail Hub USB 2. Elle se substitue à la poignée du couvercle de la casserole. Ses fonctionnalités sont, 0 4 ports - bloc d'une part, alimentation]*un ensemble de reconduire la fonctionnalité module de manutention du couvercle, d'autre part, d'introduire une nouvelle fonctionnalité. Celle-ci consiste en la mesure de la températuresociété canadienne [http://www. En fonction du mode de transmission choisie (USB, Ethernet ou WI-FI), trois types de e-poignée sont envisagésphidgets. Ce prototype développe la com/ Phidgets] :**[http://fablabowww.netphidgets.com/wikiproducts.php?product_id=1010 PhidgetInterfaceKit 8/E-poign%C3%A9e e8/8 Mini-poignée USBFormat 1010]correspondant à un microcontrôleur qui reçoit sur ses entrées les modules :***[http://www. Elle est composée phidgets.com/products.php?product_id=3051 Dual Relay Board 3051] qui commande les deux foyers rayonnants de trois pièces principales réalisées par impression 3D au la table de cuisson***[http://www.pingbasephidgets.com/products.netphp?product_id=1122 Amp Current Sensor AC/ fablab de NantesDC 1122]qui mesure le courant et en déduit le coût énergétique***[http://www. Elle est traitée en un projet séparé accessible phidgets.com/products.php?product_id=1135 Precision Voltage Sensor 1135] qui mesure la tension de 5V fourni par le lien bloc d'alimentation du hub.*deux [http://fablabofr.farnell.netcom/wikicelduc/Esul842070/relais-poign%C3%A9e estatique-poignée USB25a/dp/1659369 relais statique CELDUC]en remplacement du module [http://www. La e-poignée Ethernet et la e-poignée WI-FI sont développées dans le prototype N°3phidgets.com/products.php?product_id=====Réglage du flux thermique=====(à rédiger)3051 Dual Relay Board 3051].

===Prototype n°3===

En référence aux deux premiers prototypes, l'objet du N°3 est double :

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LERUSTE REGIS

2 010

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