2 010
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→Liste d'achats
====Liste d'achats====
* 330 400 gr de pois chiches
* 5 cuillères à soupe de jus de citron
* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 1 pot de Tahim (purée de sésame)
* 2 gousses d'ail
* sel et poivre
* paprika
* 20 gr de graines de sésame
* 1 cuillère à café de cumin en grainesou en poudre
* 3 citrons.
====Préparation====
* éplucher et hacher les gousses d'ail