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|ingrédients=Matériaux pour l'impression 3D , Électronique
|machines=Imprimante3D,
|url=[http://fablabo.net/wiki/Quiet_cook Quiet cook], [http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée], [http://fablabo.net/wiki/E-rupteur-433 E-rupteur-433], [http://fablabo.net/wiki/Projets_connexes Projets_tutor%C3%A9s Projets connexestutorés], [http://fablabo.net/mediawiki/index.php?title=E-poign%C3%A9e-433&action=edit E-poignée-433]
}}
==Objet==
*Le traitement du signal : la sonde est connectée à un dispositif électronique qui va effectuer une amplification, un filtrage et une conversion analogique / digitale.
*La transmission vers l'unité centrale de la valeur mesuée s'établit selon l'un des modes de communication, :**Filaire : [http://fr.wikipedia.org/wiki/Ethernet Ethernet], [http://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus USB].**Sans fil, en anglais [https://en.wikipedia.org/wiki/Wireless Wireless] : [http://fr.wikipedia.org/wiki/Wi-Fi WI-FI], [https://en.wikipedia.org/wiki/Bluetooth Bluetooth], [https://en.wikipedia.org/wiki/RF_module Module RF 433 MHZ].
===Modélisation culinaire===
(à rédiger)
| <center>e-rupteur</center>
| <center>e-rupteur</center>
| <center>smartphonee-rupteur</center>
|}
La e-poignée réalise la mesure de la température. La méthode utilisée est la capture avec contact.
Elle se substitue à la poignée du couvercle de la casserole. Ses fonctionnalités sont, d'une part, de reconduire la fonctionnalité de manutention du couvercle, d'autre part, d'introduire une nouvelle fonctionnalité. Celle-ci consiste en la mesure de la température. En fonction du mode de transmission choisie (USB, Ethernet ou WI-FI), trois types de e-poignée sont envisagés. Ce prototype développe la [http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée USB]. Elle est composée de trois pièces principales réalisées par impression 3D au [http://www.pingbase.net/ fablab de Nantes]. Elle est traitée en un projet séparé accessible par le lien [http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée USB]. La e-poignée Ethernet et la e-poignée WI-FI sont développées dans le prototype N°3.
====Application logicielle====
L'application logicielle est développée sous Labview.
====l'idée====
Ce projet s'inscrit dans le domaine de l'électroménager connecté, la cuisine du futur! Par rapport aux deux premiers, ce troisième prototype prolonge l'effort de miniaturisation du système culinaire. Il maintient les mêmes avantages, préservation des qualités nutritionnelles des aliments, gain de temps et économies d'énergie.
====Description physique====
Ce 3ème prototype est constitué de :
*Deux objets connectés
*matériels standards du commerce : table de cuisson électrique et casserole équipée d'un couvercle.
Les deux objets connectés sont baptisés :*e-poignée*et e-rupteur.La e-poignée est déjà identifié sur le site fablabo, il convient donc de différencier la présente version des autres. En fonction du mode de transmission choisie (USB, Ethernet ou 433MHZ), trois types de e-poignée sont envisagés :*Elle est décrite par le [http://fablabo.net/wiki/E_poign%C3%A9e_a_USB e-poignée-a USB (cahier des charges)].*e-poignée Ethernet*[http://fablabo.net/mediawiki/index.php?title=E-poign%C3%A9e-433&action=edit e-p-433].
Le e-rupteur est plus récent et il sera également décliné sous différente version.
====e-poignée====La mesure de la température, qui utilise la méthode de capture avec contact, première version est réalisée par la e-poignée. Elle se substitue à la poignée du couvercle de la casserole. Ses fonctionnalités sont, d'une part, de reconduire la fonctionnalité de manutention du couvercle, d'autre part, d'introduire une nouvelle fonctionnalité. Celle-ci consiste en la mesure de la température. En fonction du mode de transmission choisie (USB, Ethernet ou 433MHZ), trois types de e-poignée sont envisagés.======e-poignée-a USB======Elle est décrite par le [http://fablabo.net/wiki/E_poign%C3%A9e_a_USB cahier des charges].======e-poignée Ethernet============e-poignée 433======Elle fait l'objet d'un projet séparé.====e-rupteur=========e-rupteur 433=====Il fait l'objet d'un projet séparé [http://fablabo.net/wiki/E-rupteur-433 e-rupteur 433].====IHM====La , elle inclus la fonction de l'IHM est en cours d'étude.
==Outillages==
===Plate-forme Arduino UNO===
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