Analyse du pH du sol

Sommaire

Introduction

Sont présentées ici trois méthodes pour tester le pH d'un sol soi-même, le point de départ étant ce protocole.

Si le pH du sol est inférieur à 7, on s'expose dangereusement à la pollution au plomb (très répandue en ville) en consommant des légumes produits sur un sol urbain.

Les tests de pH présentés ici ont été effectués sur des échantillons de terre prélevés à Jardin C par les participant.e.s à l'atelier de recherche ouverte sur le kit d'analyse du sol du 21 avril 2017, animé par Michka Mélo et Thomas Bernardi à Plateforme C dans le cadre du programme de recherche "agriculture urbaine & fablabs".

Une page Fablabo complète sur les analyses du sol à faire soi-même se trouve ici.

Papier pH

Matériel et méthodes

Matériel nécessaire

Consommables

• Voir protocole en introduction.
• Le papier pH a été trouvé à Castorama.
• Pas dispo en droguerie.
• Serait dispo en pharmacie, mais cher.
• Serait dispo en jardinerie.

Equipements

• Voir protocole en introduction.
• Pour la verrerie, nous avons utilisé des verres de la ressourcerie.

Protocole

• Tout rincer avec de l'eau distillée et non l'eau du robinet.
• Utiliser un agitateur par échantillon, sinon risque de cross-pollution.
• Préférer un agitateur en verre, éviter le métal.
• Préférer des contenants en verre, éviter le métal.

Résultats

• L'eau déminéralisée apparaît acide - pH 6.6 ou inférieur.
• Deux sols (sols I et II), dont un argileux (sol II), apparaissent acide, le troisième (sol III) apparaissant légèrement basique.

Discussion et conclusion

• L'eau distillée d'après Wikipedia a un pH de 5,4, à cause du CO2 qui y est dissoud.
• Ou alors la bandelette est foireuse ? Corrigée à cause de certains composés sensés être présents dans la piscine et pouvant altérer la couleur ?

Vinaigre et bicarbonate

Matériel et méthodes

Matériel nécessaire

Consommables

• Voir le protocole cité en introduction.

Equipements

• Voir le protocole cité en introduction.

Protocole

• Voir le protocole cité en introduction.

Résultats

• Un sol (sol III) bulle bien au vinaigre - celui qui était basique au départ.
• Un autre (sol II) bulle un peu au vinaigre.
• Le troisième (sol I) ne bulle pas au vinaigre, on le tente donc au bicarbonate, mais il ne bulle pas des masses. Il doit être neutre.

Discussion et conclusion

• Ces résultats sont consistants avec ceux précédemment obtenus au papier pH.

Chou rouge

Matériel et méthodes

Matériel nécessaire

Consommables

• Voir le protocole cité en introduction.

Equipements

• Voir le protocole cité en introduction.

Protocole

• Voir le protocole cité en introduction.

Résultats

• Beau vert du côté du bicarbonate.
• Beau rose cranberry du côté du vinaigre.
• Plutôt violet sombre sur nos trois sols, peut-être un peu moins sur le sol II argileux.

Discussion et conclusion

• La couleur du sol perturbe la lecture de la couleur du jus de chou rouge.
• Faire du papier pH maison imbibé de jus de chou rouge et l'utiliser comme du papier pH. C'est sensé marcher (manuel vu sur internet).