Quiet cook
Révision de 15 février 2017 à 15:08 par LERUSTE REGIS (discussion | contributions)
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Concept culinaire
Contributeur·ice·s
Statut du projet
Prototype
Statut de la publication
Publié
License
CC-by-sa-3.0
Inspiration
Hygiène alimentaire
Fichiers source
Machines
Matériaux
Sommaire
Objectifs
Le concept culinaire Quiet cook a pour objectifs la préservation des qualités nutritionnelles des aliments, le gain de temps et les économies d'énergie. Le document décrit ce concept.
Ce concept culinaire se concrétise grâce à des moyens informatiques. Il se matérialise en un Système de Cuisson Assistée par ordinateur SCAO.