LuluLaNantaise

Construction d'une pico-brasserie automatisée

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User:[[contributeur::Nicolas Jouanin

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|Nicolas Jouanin]]

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concept

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GPL

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Machines

Matériaux

Lien

Présentation du projet

Lulu La Nantaise est un projet de construction d'une pico-brasserie automatisée.

Une pico-brasserie est un équipement qui permet de fabriquer de la bière, dans le cadre d'une utilisation amateur et dans le but d'une consommation personnelle. Ainsi elle est adaptée au brassage de petites quantité (inférieur à 100 litres) et permet d'expérimenter rapidement toutes sortes de recettes.

La construction d'une pico-brasserie ne nécessite que des compétences générales de bricolage et de plomberie pour les modèles les plus simples. Ici l'objectif est de construire une pico-brasserie qui puisse être automatisée, c'est-à-dire disposant d'un ensemble de dispositifs de surveillance (capteurs de températures, ...) d'actions (electro-vannes, relais, ...) et de contrôle du processus de brassage. Ce projet fait donc appel à des compétences en :

• électrotechnique
• électronique numérique
• informatique