E-rupteur Ble

Réglage du flux thermique de la table de cuisson

Contributeur·ice·s

LERUSTE REGIS

Statut du projet

Prototype

Statut de la publication

License

CC-by-sa-3.0

Inspiration

L'objet connecté

Fichiers source

Machines

Imprimante3D Decoupe Laser

Matériaux

Matériaux pour l'impression 3D Électronique

Lien

e-poignée, SCAO

Objet

L'objet du e-rupteur Ble est le réglage de la table de cuisson.

Description physique

Il est constitué de :

• Une plate-forme fiche équipée de :
  • Une fiche secteur mâle 230V-16A
  • Une carte Arduino 101
  • Un shield Arduino
• Une plate-forme relais équipée de :
  • Une carte relais Phidgets 3051
  • Une face avant équipée de 3 leds

Description fonctionnelle

La fonction du e-rupteur Ble est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson.

D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :

• la phase 1 préparatoire à la cuisson
• la phase 2 de lancement de la cuisson
• la phase 3 de cuisson
• la phase 4 de fin de cuisson

La modélisation culinaire consiste en :

• La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (phase 1) :
  • Le gabarit de cuisson
  • La durée de cuisson
• La définition de la trajectoire de cuisson (phase 1)
• L'allumage de la led DC (phase 2)

Le réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson , consiste en :

• • Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
    • allumage la led "fail"
    • L'extinction définitive de la table de cuisson.
  • L'acquisition de la température transmise par la e-poignée Ble
  • Calcul de la durée restante
  • le suivi de la trajectoire
  • Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
  • Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
    • L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
    • L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
  • Détection de la fin de chauffe (phase 4)
  • L'extinction de la led DC
  • L'extinction définitive de la table de cuisson.