Déshydrateur à fruits : Différence entre versions

Version du 11 juillet 2018 à 12:13

Contexte

summerlab

déroulé du projet

Jour1 - dimanche : échanges, état de l'art, choix de conception

Sources :

https://yonnelautre.fr/spip.php?article3511 --> Premier modèle envisagé. Nécessite un ventilateur pour évacuer l'air humide, donc on favorise plutôt un modèle 100% low tech :

Plans : https://lesmoutonsenrages.fr/2015/05/04/conservation-des-aliments-construction-dun-sechoir-alimentaire-solaire/

En photos : http://www.yourtes-ardeche.com/2012/07/fabrication-dun-sechoir-solaire.html

(autres idées/dessins/indications : http://www.le-projet-olduvai.com/t7246-sechoir-solaire-ou-deshydrateur-solaire)

On choisit de diviser les dimensions par 2 pour faciliter le transport/stockage

Jour2 : achat de matériaux, début de fabrication

Achats :

• Tasseaux (sapin)
• baguettes d'angle
• tôle acier
• plaque de verre (+ découpe)
• colle
• serre-joints

piste d'amélioration

- Clayettes : le tulle a l'avantage d'être léger et d'avoir un maillage fin, mais certains fruits restent collés dessus en séchant (abricots) --> difficile à décoller puis à nettoyer, risque de moisissure, et ça fait moche --> Utiliser plutôt une grille en inox ?

- Clayettes #2 : fixation du tulle : premier essai avec l'agrafeuse de l'accueil. Pas trop faite pour ça, mais le bois est tendre, ça rentre. Par contre, difficile d'obtenir un tulle bien tendu partout, sans pli, galère à fixer. --> 2ème essai : on tend le tulle à l'arrière du cadre, à la manière d'une toile de tableau, puis on le colle et on le presse avec un deuxième tasseau