E-rupteur Ble : Différence entre versions

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*la phase de fin de cuisson
 
*la phase de fin de cuisson
 
Cette même fonction se décompose en plusieurs sous fonctions :
 
Cette même fonction se décompose en plusieurs sous fonctions :
*Lors de la phase préparatoire à la cuisson :
+
*'''Lors de la phase préparatoire à la cuisson :'''
 
**La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur :
 
**La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur :
 
***Le gabarit de cuisson
 
***Le gabarit de cuisson
 
***La durée de cuisson
 
***La durée de cuisson
*Lors de la phase de lancement de la cuisson :
+
*'''Lors de la phase de lancement de la cuisson :'''
 
**L'allumage de la led DC
 
**L'allumage de la led DC
 
**La modélisation culinaire qui définit la trajectoire de cuisson
 
**La modélisation culinaire qui définit la trajectoire de cuisson
*Lors de la phase de cuisson, périodiquement (30s) :
+
*'''Lors de la phase de cuisson, périodiquement (30s) :'''
**Exécution du BITE et si une anomalie :
+
**Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
 
***allumage la led "fail"
 
***allumage la led "fail"
 
***L'extinction définitive de la table de cuisson.
 
***L'extinction définitive de la table de cuisson.
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***L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
 
***L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
 
***L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
 
***L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
*la phase de fin de cuisson :
+
*'''Lors de la phase de fin de cuisson :'''
 
**Détection de la fin de chauffe
 
**Détection de la fin de chauffe
 
**L'extinction de la led DC
 
**L'extinction de la led DC
 
**L'extinction définitive de la table de cuisson.
 
**L'extinction définitive de la table de cuisson.
 
==Réalisation==
 
==Réalisation==

Version du 2 juin 2016 à 16:43


Réglage du flux thermique de la table de cuisson

JoliAfficheur.jpg

Contributeur·ice·s

Statut du projet

Prototype

Statut de la publication

License

CC-by-sa-3.0

Inspiration

L'objet connecté

Fichiers source




Objet

L'objet du e-rupteur Ble est le réglage du flux thermique de la table de cuisson

Description physique

Il est constitué de :

  • Une plate-forme équipée de :
    • Une fiche secteur mâle 230V-16A
    • Une carte Arduino 101
    • Un shield Arduino
  • Une plate-forme relais équipée de :
    • Une carte relais Phidgets 3051
    • Une face avant équipée de 3 leds

Description fonctionnelle

La fonction du e-rupteur Ble est le réglage du flux thermique de la table de cuisson. Cette fonction distingue deux phases :

  • la phase préparatoire à la cuisson
  • la phase de lancement de la cuisson
  • la phase de cuisson
  • la phase de fin de cuisson

Cette même fonction se décompose en plusieurs sous fonctions :

  • Lors de la phase préparatoire à la cuisson :
    • La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur :
      • Le gabarit de cuisson
      • La durée de cuisson
  • Lors de la phase de lancement de la cuisson :
    • L'allumage de la led DC
    • La modélisation culinaire qui définit la trajectoire de cuisson
  • Lors de la phase de cuisson, périodiquement (30s) :
    • Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
      • allumage la led "fail"
      • L'extinction définitive de la table de cuisson.
    • L'acquisition de la température transmise par la e-poignée Ble
    • Calcul de la durée restante
    • le suivi de la trajectoire
    • Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
    • Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
      • L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
      • L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
  • Lors de la phase de fin de cuisson :
    • Détection de la fin de chauffe
    • L'extinction de la led DC
    • L'extinction définitive de la table de cuisson.

Réalisation