E-rupteur Ble : Différence entre versions

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==Description physique==
 
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*Une plate-forme '''fiche''' équipée de :
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*Une plate-forme '''fiche''' [7] équipée de :
**Une fiche secteur mâle 230V-16A
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**Une fiche secteur mâle 230V-16A [8]
**Une carte Arduino 101
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**Une carte Arduino 101 [6]
**Un shield Arduino
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**Un shield Arduino [5] équipé principalement d'un bloc alimentation [4]
*Une plate-forme '''relais''' équipée de :
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*Une plate-forme '''relais''' [3] équipée de :
**Une carte relais Phidgets 3051
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**Une carte relais Phidgets 3051 [2]
**Une face avant équipée de 3 leds
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**Une face avant [1] équipée de 3 leds.
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La nomenclature est donnée par le tableau ci-dessous :
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==Description fonctionnelle==
 
==Description fonctionnelle==
 
La fonction du e-rupteur Ble est double, la '''modélisation culinaire''' et le '''réglage du flux thermique de la table de cuisson'''.
 
La fonction du e-rupteur Ble est double, la '''modélisation culinaire''' et le '''réglage du flux thermique de la table de cuisson'''.

Version du 23 juin 2016 à 10:34


Réglage du flux thermique de la table de cuisson

JoliAfficheur.jpg

Contributeur·ice·s

Statut du projet

Prototype

Statut de la publication

License

CC-by-sa-3.0

Inspiration

L'objet connecté

Fichiers source




Objet

L'objet du e-rupteur Ble est le réglage de la table de cuisson.

Description physique

Il est constitué de :

  • Une plate-forme fiche [7] équipée de :
    • Une fiche secteur mâle 230V-16A [8]
    • Une carte Arduino 101 [6]
    • Un shield Arduino [5] équipé principalement d'un bloc alimentation [4]
  • Une plate-forme relais [3] équipée de :
    • Une carte relais Phidgets 3051 [2]
    • Une face avant [1] équipée de 3 leds.

La nomenclature est donnée par le tableau ci-dessous :

Description fonctionnelle

La fonction du e-rupteur Ble est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson.

D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :

  • la phase 1 préparatoire à la cuisson
  • la phase 2 de lancement de la cuisson
  • la phase 3 de cuisson
  • la phase 4 de fin de cuisson

La modélisation culinaire consiste en :

  • La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (phase 1) :
    • Le gabarit de cuisson
    • La durée de cuisson
  • La définition de la trajectoire de cuisson
  • L'allumage de la led DC (phase 2)

Le réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson, consiste en (phase 3):

  • Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
    • allumage la led "fail"
    • L'extinction définitive de la table de cuisson.
  • L'acquisition de la température transmise par la e-poignée Ble
  • Calcul de la durée restante
  • le suivi de la trajectoire
  • Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
  • Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
    • L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
    • L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
  • Détection de la fin de chauffe (phase 4)
  • L'extinction de la led DC
  • L'extinction définitive de la table de cuisson.

Réalisation

Réalisation matérielle

Modélisation et impression 3D

Plate-forme fiche
Plate-forme relais

Réalisation logicielle

Essai