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SCC

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→‎Objet du SCAO et du SCI

==Objet==

===Objet du SCAO et du SCIdes systèmes de cuisson automatisée===L'objet du des systèmes de cuisson automatisée ('''SCAO''' et du '''SCI'''), est l'automatisation de la surveillance de la cuisson des aliments. Ils sont des outils qui permettent de façonner la cuisson selon les exigences du concept culinaire '''[http://fablabo.net/wiki/Quiet_cook Quiet Cook]'''.

===Article Wikipédia===

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